دانستنی‌های سفر به شیراز
شیراز بیش از 2000سال است که به‌عنوان مرکز مهمی از تمدن ایرانی شناخته می‌شود و البته کمی شگفت‌انگیز است پایتخت استان فارس، یکی از محبوب‌ترین و توریستی‌ترین نقاط کشور ایران باشد. شیراز یکی از بزرگ‌ترین شهرهای ایران و مرکز استان فارس است. جمعیت آن نزدیک به دومیلیون برآورد شده است ازاین‌رو شهر شیراز بیستمین کلان‌شهر پرجمعیت خاورمیانه شناخته می‌شود. شهر شیراز به داشتن مسجد صورتی‌رنگ و خیره‌کننده و تخت‌جمشید باابهتش شهرت دارد اما دیدنی‌های آن بسیار است که می‌تواند گردشگران را به‌وجد بیاورد. نصیرالملک که به مسجد صورتی شهرت دارد در سال 1888 و در زمان قاجار ساخته شده و حتی اگر بنای بزرگی نباشد، محبوب‌ترین مکان برای بازدید در شیراز شناخته می‌شود. پرسپولیس یا تخت‌جمشید امروز سایت میراث جهانی یونسکو و بازدید از آن بر هر گردشگری واجب است. بازار وکیل بزرگ‌ترین و مشهورترین بازار شهر شیراز است. این بازار در قرن 11 میلادی تأسیس شد اما ساخت آن در قرن 18 توسط اتابک فارس تکمیل شده. ساخت این بازار به‌دستور کریم‌خان که می‌خواست شیراز را به مرکز تجاری معروف کند، انجام شد. مسجد وکیل را کاوش کنید. مسجد وکیل درست کنار بازار وکیل قرار دارد و طی دوران سلطنت زندی بین 1751 و 1773 ساخته شده است. مسجد وکیل در قرن نوزدهم، در دوران قاجار بازسازی و مرمت شده و یک جواهر معماری شناخته می‌شود. بوی گل در باغ ارم را استشمام کنید. یکی از جذاب‌ترین جاذبه‌های توریستی شیراز بی‌شک باغ تاریخی ایرانی ارم است. این باغ در قسمت شمالی رودخانه خشک (هفت‌پیلی) واقع شده است. خواندن اشعار عشق در آرامگاه حافظ را فراموش نکنید. آرامگاه حافظ و سالن یادبود آن مربوط به شاعر معروف و محبوب ایرانی است. آرامگاه که به حافظیه شهرت دارد در سال 1935 توسط معمار فرانسوی، آندره گدار ساخته شد. به‌طورکلی می‌توان گفت که شیراز از آب‌وهوای نیمه‌خشک و گرم برخوردار است. تابستان‌ها بسیارگرم با میانگین 38درجه‌سانتی‌گراد و زمستان‌ها بسیارخشک و سرد البته در شب. بارش باران تنها در فصل زمستان رخ می‌دهد. زمانی‌که حرف از غذاهای محلی شیراز در میان باشد، ناخودآگاه کلم‌پلو شیرازی که معروف‌ترین غذا در شیراز است نظرها را به‌خود جلب می‌کند. البته به‌جز آن، غذاهای محلی دیگری چون شکرپلو، دوپیازه آلو، کباب لاری گوشت و مرغ، آش سبزی، کته گوجه و آش کارده نیز در شیراز طبخ می‌شوند که باید در لیست تست غذاهای محلی شما قرار بگیرند. معروف‌ترین خوراکی که باید در شهر شیراز تست کنید فالوده یا همان فالوده شیرازی ناب است که با عرقیات مخصوص خود ترکیب و مخلوط می‌شود. بازدید از بازارهای تاریخی هر شهر بر هر توریست و گردشگری واجب است. شیراز با داشتن بازار وکیل در بافت تاریخی‌اش، تمام نیازهایی که باید از دیدن و خرید‌کردن در بازار داشته باشید را برآورده کرده. این بازار به‌جز زیبایی ظاهر از فروشگاه‌هایی که صنایع‌دستی و سوغات شیراز را به‌فروش می‌رسانند برخوردار است. کافی‌ست دراین‌بازار بگردید و انواع صنایع‌دستی معروف شهر را همچون خاتم‌کاری، منبت‌کاری، نقره‌کاری، گلیم و گبه و ... خریداری کنید.