نمایهای از چاقی در چهارگوشه جهان
سروش راسخ
در اکثر کشورهای OECD که دادههای مربوط به وزن مردمِ خود را جمعآوری میکنند، بیش از نیمی از بزرگسالان دارای اضافهوزن یا چاق هستند (2023؛ آخرین دادههای موجود). شیوع چاقی بهویژه در «ایالاتمتحده» بالاست؛ بهطوریکه کمی بیش از یکسوم از پاسخدهندگان گفتند که در سال 2023 «چاق» بودهاند. در «شیلی» و «بریتانیا» نرخها کمیبالاتر از یک در چهار بود؛ درحالیکه «کرهجنوبی» کمترین سهم افراد مبتلا به چاقی را داشت: تنها 4.9درصد! طبق توضیح «سازمان جهانی بهداشت»؛ شاخص توده بدنی (BMI) بالای 25 «اضافهوزن» و بیش از 30 «چاق» درنظر گرفته میشود. «چاقی» با طیف وسیعی از مسائل بهداشتی مانند دیابت نوع 2، بیماریهای قلبیوعروقی و چندین سرطان رایج مرتبط است. اگرچه آگاهی درمورد آن درحالافزایش است؛ اما «چاقبودن» اغلب بهدلیل تصورات نادرست از اینکه صرفاً بهدلیل انتخاب سبک زندگیست، اشتباه گرفته میشود؛ درحالیکه عواملی مانند استعداد ژنتیکی و تأثیرات محیطی نیز مهم هستند.